La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d’élément nutritif que fournit la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.
Lait frappé fraises et cantaloupe
2 portions
Savourez la santé avec ces boissons ultra-nutritives !
1 tasse (250 ml) cantaloup en morceaux
1/2 tasse (125 ml) fraises tranchées
1/3 de tasse (80 ml) concentré congelé de jus de canneberges
1 1/2 tasse (375 ml) lait bien froid
1 tasse (250 ml) glaçons
Préparation
Au mélangeur, mettre en purée les fruits et le jus concentré jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le lait et les glaçons et broyer de nouveau.
Déguster sans tarder.
Information nutritionnelle
Par portion: (2 portions par recette) Energie : 240 Calories Protéines : 8 g Glucides : 45 g Matières grasses : 4 g Calcium : 213 mg / 19 % VQ *
