* Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d’élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.

Lait fouetté au fraises et aux amandes
par Anna Olson

Préparation

Combiner au mélangeur les fraises, le yogourt, le lait, le beurre d’amandes, le germe de blé et le miel au goût; réduire en purée jusqu’à consistance homogène. Servir froid avec de la glace.
Au choix, réduire tous les ingrédients en purée avec 2 tasses de glace et servir immédiatement.

Préparation : 5 minutes

Information nutritionnelle

Par portion :
Énergie : 190 Calories
Protéines : 7 g
Glucides : 22 g
Matières grasses : 9 g
Fibres : 1,9 g
Sodium : 61 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs par portion de cette recette
Élément nutritif et % VQ * :
Calcium : 18 % / 201 mg
Vitamine C : 55 %
Magnésium : 27 %
Vitamine B12 : 26 %
Phosphore : 20 %